Особенностью выращивания используемого нами топинамбура (земляной груши) является отсутствие применений химических удобрений и средств защиты растений в соответствии международным требованиям к экологически чистой растительной продукции.
Продукция из топинамбура не имеет аналогов во всем мире и содержит:
Полисахарид инулин (улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина)
Пектин и клетчатку (выводят из организма токсины и шлаки)
Микроэлементы, особенно биогенный кремний, железо, магний, калий и др. (укрепляет суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья)
Она рекомендуется не только больным сахарным диабетом, но и взрослым, и детям.
Энерготоник - сироп из топинамбура тройной выпарки (70% по содержанию сахаров) представляет собой высококонцентрированный натуральный экологически чистый растительный экстракт с физиологически активными компонентами и содержит:
Компоненты углеводного комплекса – полисахариды инулинового комплекса (фруктозу, глюкозу, маннозу, декстрозу),
Незаменимые для полноценного питания человека аминокислоты, в том числе метионин, лейцин, треонин, лизин и др.,
Особенно ценные для человека макро и микроэлементы (железо, кремний, калий, кальций, магний, цинк, марганец, фосфор и др.),
Сироп из топинамбура предназначен в первую очередь для использования с целью замены сахара на фруктозу и может быть использован непосредственно в питании человека.
Особую ценность сироп из топинамбура представляет для больных сахарным диабетом. Являясь инулиносодержащим биологически активным компонентом питания и замены сахара, он снижает потребность в инсулиновых препаратах и стабилизирует уровень сахара в крови человека. Его рекомендуется использовать и в качестве высокоэффективной биологической аминокислотной и минеральной добавки.
Как иммуностимулирующий продукт, сироп рекомендуется для повышения работоспособности и жизненного тонуса организма для людей умственного и физического труда, в условиях неблагоприятной экологической среды проживания человека.
Может быть рекомендован к использованию при восстановлении функций желудочно - кишечного тракта, при расстройствах неясной этиологии и при проявлениях дисбактериоза.
Не выявлено каких-либо побочных и негативных эффектов при применении сиропа как индивидуально, так и в сочетании с другими видами диетотерапии у детей и взрослых.
